Ingredientes:
- Una zanahoria grande o dos
pequeñas
- 2 huevos
- Un sobre de levadura
- Un vaso de azúcar
- Un vaso de harina
- 1/2 vaso de mantequilla
- 1/2 de leche entera.
- Una pizca de bicarbonato.
- Canela molida (al gusto)
Instrucciones:
Mientras preparamos los ingredientes precalentamos el horno a unos 200ª C,
mientras pelamos y rallamos las zanahorias que mezclamos con los huevos, la
mantequilla semiderretida, la leche, el azúcar y después incorporamos la harina
poco a poco hasta conseguir una pasta homogenea, por ultimo se añade el
bicarbonato y la canela al gusto, el mío hacia este ingrediente es generoso
pero depende del gusto de cada uno.
Esta mezcla se vierte a un recipiente de silicona y se mete la horno unos
10 minutos, para asegurarse que la tarta este terminada se pinchara con un
tenedor y si este sale limpio es que esta terminada, buen apetito.
Qué página más interesante.....
ResponderEliminarYa os contaré si hago alguna receta las opiniones de los comensales,
Gracias.
Si necesitas alguna receta o consejo no dudes en consultarnoslo.
ResponderEliminarPaula-Sofia, esta receta me la apunto y la probaré este fin de semana, ya te comentaré que tal.
ResponderEliminarTu vecina Yolanda (la del 56)
Besos mil